ぬか漬け　作り方

おばあちゃんの家でぬか漬けをつけてるんですが、とても美味しいんです

私も今度ぬか漬け　作り方を教えてもらおうと思ってます

昔は各家庭にぬか床があって、親から子へ受け継がれていってたそうですよね

そういうのって素敵だなぁと思います

ぬか床ってかきまぜて空気を入れないと腐っちゃうんですよね

ぬか床はほのかなぬくもりがあったかくて、手を入れると気持ちいいんです

多少においは気になりますが、私も家で漬けてみたいと思います

ほかに私が好きな漬けものは、白菜ですね

しゃきしゃきした歯ごたえと、さっぱりした適度な辛さで、ご飯がよくすすみます